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Was gibt es für leckere Rezepte für einen Freitagabend?

+2 Punkte
Gefragt 13, Apr 2012 in Kochen und Backen von Claudi [Anfänger]   2 3 7
Hallo,

mein Mann und ich kochen sehr gerne und auch sehr viel. Leider gehen uns die Rezeptideen aus. Weiß jemand leckere Rezepte, die man Abends schnell und ohne grossen Aufwand kochen kann?  Wir essen sehr gerne Fleisch, aber auch Fisch.

1 Antwort

0 Punkte
Beantwortet 13, Apr 2012 von Prof. Dr. Fragmich [Superhirn]  

Hallo claudi,

momentan ist Spargelsaison, da bieten sich z.B. klassische Spargegerichte an wie:

- Spargel mit Rinderfilet, Schinken oder Schnitzel

- Spargelaufläufe

- Zweierlei Spargel mit gebratenen Scampi an Löwenzahnsalat
http://www.chefkoch.de/rezepte/773511180257299/Zweierlei-Spargel-mit-gebratenen-Scampi-an-Loewenzahnsalat.html

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