Ich kann dir einen Urlaub auf der Seiser Alm empfehlen: http://www.abinea.com/de/sommer-aktiv/seiser-alm-schlern-und-rosengarten.html - ob aktiv bist oder faulenzen willst, kannst du dort alles haben :) hier noch ein paar schöne Impressionen:
Das Hochpustertal ist ebenfalls wunderschön. Kennst du das Alpina Post Hotel in Südtirol? Auf http://www.quality-hotels.it/ unter Wanderhotels findest du Fotos. Wirklich ganz toll gelegen und eine traumhafte Ecke.